Al parecer no es necesario tener una cocina
profesional totalmente equipada para preparar exquisitos platillos, o al menos
eso es lo que pensé al entrar a Closet Cooking, un sitio en el que Kevin Lynch
comparte con los internautas deliciosas recetas que se pueden preparar, según
sus propias palabras, en una cocina del tamaño de un clóset.
Debo decir que la comida que aquí
se expone se ve deliciosa, y por lo visto no es tan complicada de hacer, ya que
Lynch no es chef, sino una persona que al darse cuenta de que sus platillos
eran aburridos y repetitivos, decidió echarse un clavado en el arte culinario,
buscar nuevas recetas, experimentar con diversas preparaciones y compartir con
sus seguidores toda esta aventura; la aceptación de su sitio ha sido tal, que a
la fecha este joven ha editado varios libros de cocina.
- Categoría: Gastronomía, recetas y arte culinario
- Link: http://www.closetcooking.com/
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